龙虾

城市讲讲制作步骤。

引用:

原帖由 懂你 于 2008-6-16 13:50 发表
城市讲讲制作步骤。

ok

一：原料 龙虾，12￥/500g
二：放清水洗若干次
三：调味料准备
四：大锅的水烧滚，放入活龙虾。做法有点残忍。加入黄酒。我3斤龙虾用了大半包料酒。
五：大火烧，约5分钟后烧开，就可以捞出，滤水。
六：加热锅子，加入油，大火烧至7，8成（快冒烟）
七：放入葱花，炝锅，要大葱的那种。没有的话，洋葱也可以。
八：放入龙虾，把大蒜头，生姜片，放入翻炒，少许啤酒，加入糖，盐。再加入 买的麻辣龙虾调料，十三香等翻炒。
九：加少许的水，大火烧。5分钟就可以了。
十：加菜。

嘿嘿，配合图片来看，别说看不懂哦

对于吃的，我只想享受结果，嘿嘿。

引用:

原帖由 没有你的城市 于 2008-6-16 13:54 发表


ok

一：原料 龙虾，12￥/500g
二：放清水洗若干次
三：调味料准备
四：大锅的水烧滚，放入活龙虾。做法有点残忍。加入黄酒。我3斤龙虾用了大半包料酒。
五：大火烧，约5分钟后烧开，就可以捞出，滤水。
...

基本上看懂了，只是那一锅花生米让我想了一下，后来在龙虾里也没有看到花生米，最后在桌上终于发现了，原来花生米是另外一盘菜。
包括且仅包括需要的就可以，多出来的花生米是干扰。
就象管理配置项的时候。

菜倒是不会做，看也不太明白。感兴趣的是边上那双多出来的手，解释下，，，。

引用:

原帖由 fish 于 2008-6-16 16:46 发表
菜倒是不会做，看也不太明白。感兴趣的是边上那双多出来的手，解释下，，，。

呃，有吃的，总不能独享吧

其实多出来的不止那一双手

嘿嘿

  好像有双女人的手吧,城市说说是哪位女士的手啊?

我认识，这就是传说中城市mm的手。

传说中的麻辣小龙虾！？不就饼了  哈哈